SÜSSKARTOFFEL – BLONDIES
In der Welt der Backwaren sind Blondies oft im Schatten ihrer berühmten Geschwister, den Brownies.
Bei mir kommen sie heute ins Rampenlicht: Antientzündliche Blondies mit Süßkartoffeln.
Backen
ZUCKERFREIE & GLUTENFREIE BROWNIES
Banane + Zucchini + Haferflocken = gesunder Brownie.
Hand aufs Herz! Dieser kleine Kuchen schmeckt so, wie er klingt. Er enthält weder Weizenmehl noch Zucker oder Butter. Stattdessen kommt die Süße von Bananen und Datteln, die Saftigkeit von Zucchini. Und dank Haferflocken ist er ballaststoffreich und glutenfrei.
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