Willkommen in meiner Clean-Eating-Küche! Hier findest du entzündungshemmende Rezepte, die glutenfrei, ohne Zucker und ohne Milchprodukte sind.
Ich kreiere gesunde Köstlichkeiten, die deinem Körper guttun und deine Geschmacksnerven verwöhnen. Schluss mit langweiligen Gerichten – bei mir wird mit frischen, gesunden Zutaten gekocht. Lass dich von meinen kreativen Kreationen inspirieren und entdecke die Vielfalt meiner Hashimoto Rezepte.
Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
Auf der Suche nach getrockneten Kichererbsen im Supermarkt, ist mir die Idee zu einem neuen Rezept eingefallen: Rote Linsen Falafel.
In diesem Rezept dienen getrocknete rote Linsen als Basis, sodass der Mix sich super vorbereiten und lagern lässt. Mit ihrem reichen Nährstoffprofil und ihrer leuchtenden Farbe verleihen die roten Linsen den Falafeln nicht nur eine erdige Note, sondern auch eine extra Portion Proteine, Ballaststoffe und wichtige Vitamine.
Banane + Zucchini + Haferflocken = gesunder Brownie.
Hand aufs Herz! Dieser kleine Kuchen schmeckt so, wie er klingt. Er enthält weder Weizenmehl noch Zucker oder Butter. Stattdessen kommt die Süße von Bananen und Datteln, die Saftigkeit von Zucchini. Und dank Haferflocken ist er ballaststoffreich und glutenfrei.
…
Heute landen kleine Kidneybohnen-Patties auf meinem Teller. Da ich keine Lust auf Burger hatte, gibt es vegane Bratlinge, Frikadellen oder eben Mini-Burger-Patties auf einem bunten Salat. Dieses schnelle Rezept ist ideal, um Hülsenfrüchte mal anders als in Chili con Carne oder Bohneneintopf zu verwenden.
Kurz gesagt: diese Patties sind lecker, healthy, paleo, vegan, glutenfrei, clean und antientzündlich. Geht es noch gesünder?
Mit diesem Hummus aus Rote Beete kannst du nicht nur deine Gemüsesticks dippen, sondern auch deinem Körper Gutes tun. Gönn dir eine Portion Farbe, Geschmack und Gesundheit.
…
Die Cantaloupe-Melone eine leckere und gesunde Ergänzung zu einer entzündungshemmenden Ernährung, die durch ihre antioxidativen und nährstoffreichen Eigenschaften dazu beitragen kann, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
…